Estimados Sommeliers
Es grato saludar y comunicar que la Asociación Peruana de Sommeliers y el Comite Tecnico de APSOM decidio publicar el examen escrito y la carta de vinos con errores post concurso con la finalidad que los candidatos que participaron en la 3ra. Edición del Concurso Nacional de Sommeliers puedan ver en que se equivocaron y cuales son las respuesta correctas. Además es un material muy útil y didáctico para practicar y medir los conocimientos.
Por tal motivo la APSOM decidió premiar el conocimiento de los sommeliers peruanos. Así comensamos el programa de TEST DEL SOMMELIER, con el objetivo que todos tenga la oportunidad de resolver el examen que se planteo en el ultimo concurso nacional de sommeliers y tener la posibilidad de ganar premios.
La APSOM enviara el examen escrito del concurso vía correo y además sera publicado los ganadores en el Blog www.sommelierperu.blogspot.com
EL EXAMEN CON LAS RESPUESTAS SERA PUBLICADO EL MIERCOLES 24 DE OCTUBRE
REGLAS
- Los sommeliers recibirán el examen escrito vía correo (sin respuestas) y tendrán 24 horas para resolver y enviar a la coordinadora de APSOM.
- Los sommeliers deberán enviar el examen resuelto antes de cumplir las 24 horas para que sea valido el premio.
- Según el puntaje y nivel alcanzado se entregara los premios.
- Posterior al plazo establecido sera enviado el examen con la respuestas (miércoles 24 de octubre).
ESCALA DE PUNTAJES Y NIVELES:
- 205 a 219 Ptos. ( Nivel A )
- 185 a 204 Ptos. ( Nivel B )
- 165 a 184 Ptos. ( Nivel C )
ESCALA DE PREMIOS
Nivel A = 01 botella Rioja Gran Reserva 2001 + 01 descorchador
Nivel B = 01 botella Vino Tinto Reserva
Nivel C = 01 botella Vino Tinto varietal
NOTA:
- Los examenes resueltos deberán ser enviados a: bureau.apsom@gmail.com
- Los premios serán entregados en el coctel de sommeliers a fin de mes (el miércoles se enviara la invitación electrónica), con la finalidad de brindar con los campeones de Perú.
FECHA LIMITE DE ENTREGA: Martes 23 de octubre (Hasta 1:00 p.m.)